Lungimea lamei : 180mm / 7 ". Seria : Honsho Kanemasa Seria G. Blade Steel : White Steel #3 miez / fier moale (AI-DEBA : Oțel galben #3 / Fier moale). Material Material : Magnolia Wood w / Buffalo Horn Horn Bolster. Model : G20. Lungimea lamei : 180mm / 7 ". Seria : Honsho Kanemasa Seria G. Oțel lamă : oțel alb #3 miez / fier moale (AI-DEBA : Oțel galben #3 / Fier moale). Material de mâner : Magnolia Wood w/Buffalo Horn Bolster. Model : G20. Cuțite de bucătărie în stil japonez de înaltă calitate pentru utilizare profesională. Nucleul său de tăiere a lamei este din oțel alb Hitachi White #3 Forging sudat cu un fier moale pentru o performanță ridicată de tăiere și o retenție mai lungă de margine. Mânerul tradițional din lemn de magnolie în formă de D cu bivol de bivol de apă.